Шаг за шагом рассказываем, как приготовить сыр 'Филадельфия' в домашних условиях. Для этого вам понадобятся молоко, кефир, яйцо, соль, сахар и кислота лимонная. Смесь молока и кефира нужно свернуть, откинуть на дуршлаг и дать стечь сыворотке. Затем добавить взбитое яйцо с кислотой и охладить полученную массу. Готовый сыр нужно выдержать на холоде 12 часов.
# Домашние условия
Хотите сделать полимерную глину в домашних условиях? Вам понадобится белый клей ПВА, кукурузный крахмал, вазелин, лимонный сок и крем для рук. Смешайте все ингредиенты, поставьте в микроволновку на 1 минуту и получите пластичную массу белого цвета. В статье подробно описан процесс приготовления и необходимые инструменты.